お味噌爆発!

あれ? しっかり密封したはずの、味噌容器から汁が… 開けてビックリ、お味噌がはじけた感じに
このあたりにはみ出している雰囲気わかります?なのにカビはなし。なかを見ると、ふわふわで発酵の強烈な香りがします。
ヤバい、ビニールできっちり包んでたのがやり過ぎ? 発酵が進み過ぎると酸化するので、ヒヤヒヤです。大丈夫か味噌?これから、いよいよ、夏を乗り切ってもらいます。もっと、かまってあげようq(>_<、)q