台所の春

『だいどころにもはるがきた』という本がありますが、根つき三つ葉を、ふと思いついて、水に浸しておいたら、ちゃんと葉っぱが出てきました！

切った茎の真ん中から新芽が出るんですね。びっくり。さすがにこんなとこかな、と思って、刈り取って、お味噌汁にちらしました。春ですね。